北京抽检元宵汤圆全部合格 提示消费者选购时查看标签******

　　中新网北京2月2日电 (记者 杜燕)“元宵节”来临之际，北京市市场监督管理局在商场超市、批零市场、餐饮单位、生产企业 、网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检，经检验 ，全部合格 。

　　本次专项抽检覆盖20余个主要品牌，共66批次 。依据食品安全国家标准及相关规定，重点检验防腐剂 、甜味剂、生物毒素 、重金属污染 、质量指标等项目。经检验，全部合格 。北京市场销售的元宵(汤圆)安全状况总体较好，节日期间市民可放心食用 。

　　北京市市场监督管理局发布食用元宵(汤圆)消费提示 ：

　　一、查看标签。选购元宵(汤圆)，要仔细查看包装上 的食品标签内容 是否齐全 。按照国家相关标准要求，预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表 、净含量和规格 、生产者和(或)经销者的名称 、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息 ，以及其他需要标示 的内容 。谨慎购买无标签或标签信息不全 、内容标示不清晰 的产品。易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置 是否有过敏物质提示信息 。

　　二、认真挑选 。注意检查元宵(汤圆)产品包装是否完整 ，外观质地 是否均匀 。尽量选购色泽均匀 ，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口 ，无肉眼可见杂质 、霉斑的产品，避免购买存在开裂 、变形 、粘连等情况的产品 。

　　三 、适量食用 。食用元宵(汤圆)要参考包装标签上 的食用方式 ，在煮熟煮透后食用 。由于元宵(汤圆) 的馅料中糖、油含量较高 ，消费者要结合身体状况适量食用 ，消化系统相对较弱 的老年人和儿童要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用 。

　　四、妥善保存 。消费者要树立勤俭节约 、爱粮节粮的良好风尚，节日期间要合理采购元宵(汤圆)产品，提倡按需采购 ，减少囤积 。未食用完 的食品应按照包装标识 的贮存条件密封保存 ，并尽快食用，避免造成食物变质影响身体健康 。(完)

让秦腔艺术绽放时代光彩******

　　党的二十大报告提出 ，“推进文化自信自强 ，铸就社会主义文化新辉煌 。”西安易俗社是鼻祖剧社、文化剧社、革命剧社 ，也是国家级重点文物保护单位 、国家级非物质文化遗产重点保护单位 。在推进文化自信自强上 ，西安易俗社有着自身 的担当和使命 。

　　新时代以来 ，我继续秉承西安易俗社“移风易俗 、启迪民智 、辅助教育 、推陈出新” 的办社宗旨，强化精神传承、剧种传承、剧目传承、人才传承，倾力打造西安易俗社文化研究院，收集整理百余年来西安易俗社珍贵文献资料 ，对老字号品牌文物保护单位 的剧本 、场馆、剧目 、历史资料等实施全方位保护 。

　　传承经典，保护非遗。我与同仁们一起抢救复排易俗社原创经典传统剧目《三滴血》《双锦衣》《软玉屏》《貂蝉》《夺锦楼》等本戏、折子戏本（折）80多部 ，同时不断打造精品剧目 ，创排大型秦腔剧目《柳河湾 的新娘》《秦腔》《易俗社》 ，推出《百年易俗社》纪录片，并将《三滴血》《柳河湾 的新娘》拍摄成秦腔3D电影。《三滴血》还被拍成动画片在巴基斯坦等国家的电视台播放。

　　易俗社不断挖掘整理百余年来博大精深的戏曲文本，同时结合时代发展需求，创排了大量现实题材作品 ，唱响时代主旋律 。2020年 ，为迎接中国共产党建党100周年，我们根据同名京剧移植改编秦腔现代戏《党的女儿》；2021年，在秦腔现代戏《织梦人》中 ，我作为“全国劳动模范”荣誉称号获得者 ，饰演了20世纪50年代闻名全国的劳动模范赵梦桃，打造“以劳模演劳模” ；2022年 是易俗社建社110周年，我们推出了眉户剧现代戏《滚烫 的年华》、新编秦腔历史剧《昭君行》 、秦腔历史剧《程婴救孤》等 ，同时出版了《中国戏曲典藏·百年易俗社》等10余部系列丛书、20余部剧目音像制品。

　　为了提升和弘扬易俗社 的学术价值，我积极推动易俗社走进高校进行演出和讲座，开展戏曲研学。活动期间 ，我和同事们会示范剧目片段、唱段 ，示范秦腔、眉户、碗碗腔、弦板腔 、商洛花鼓 、阿宫腔 、线腔、同州梆子、陕北道情 、汉调二簧等多种剧种 ，让学生们由体验 、体会而至体现，了解秦腔和易俗社。

　　2020年 ，作为陕西省人大代表，我在多次调研论证的基础上，提出了秦腔 的立法性保护。《陕西省秦腔艺术保护传承发展条例》2022年1月1日起正式实施，为秦腔艺术 的保护传承发展提供了法律和政策保障 。

　　秦腔艺术历史悠久，如何更好地融入时代发展 ，绽放时代光彩 ？在我看来，不断守正创新 ，才 是传统文化与时俱进的根本 。打造易俗社文化街区 ，让秦腔与易俗社走进更多年轻人 的视野 ，便是其中的重要举措。

　　早在2016年，我和同事们就以8间女生宿舍 的场地 ，打造了一个微型 的易俗社展陈馆，介绍易俗社历史，引发社会各界关注 。随后，我提出了以文旅融合促发展 的思路 。在各级政府的关注与支持下，2021年9月 ，易俗社文化街区正式开街，包括易俗社百年博物馆 、中国秦腔艺术博物馆，还有露天戏台、老字号美食等，集“馆 、展、演、旅游、体验互动”为一体 ，现已成为当地文化旅游新地标 。

　　踏上新征程 ，我将继续以身作则，带领易俗社进一步以传承 、保护和发展秦腔事业为主要任务，不断增强历史自信、文化自信 ，坚持以人民为中心的创作导向 ，推出更多独具秦风秦韵 的文艺精品。

　　（作者 ：惠敏莉 ，系党 的二十大代表 、西安易俗社社长）